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Comunidad Renal MÁS Grande

Cocinando con el Nefrólogo Carlos Parra y el Chef Renal Julio Vicente 👨‍🍳👨‍⚕️🥗🥘
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🌿 Secretos de las Especias para Riñones Saludables 🍲 Con Nutrióloga Silvia Dueñas 🥄
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Cómo hacer LECHADAS VEGETALES bajas en fósforo paso a paso 🌱🥛 Junica IRC
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Cómo hacer LENTEJAS a la boloñesa FÁCIL y SALUDABLE 🍽️ 👨‍🍳 Chef renal en vivo 🔴
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Cocinemos Pizzitas Renales con Calabaza y Pimiento 🤤👨‍🍳🙋‍♀️  Bajo en Sodio y Potasio 🍕 JUNICA IRC
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Ceviche de Jicama Ideal para Pacientes Renales 👨‍🍳 Receta Fácil con el Chef Renal
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Salteado de Garbanzos Bajo en Potasio y Fósforo 🍲👩‍🍳👨‍🍳 Live de Cocina Renal 🙋‍♀️ Junica IRC
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Sobre Nosotros

Somos Mony y Julio, la pareja detrás de Junica IRC y Chef Renal. Conectamos experiencias personales y conocimientos profesionales para educar, motivar y visibilizar la enfermedad renal crónica de manera accesible. Desde recetas respaldadas científicamente hasta testimonios que muestran el lado emocional y cotidiano de vivir con esta condición, nuestro objetivo es ayudarte a cuidar tus riñones y mejorar tu calidad de vida.

Julio, el Chef Renal, combina su experiencia como paciente trasplantado y chef especializado en nutrición renal, creando recetas saludables y deliciosas para personas con enfermedad renal, diabetes e hipertensión.
Mony, animadora digital y diseñadora gráfica, aporta creatividad y conocimiento para transmitir estas historias e información a través de nuestras plataformas.

En Junica IRC, el canal más grande de habla hispana sobre enfermedad renal, promovemos contenido que conecta tanto con pacientes como con cuidadores, familiares y profesionales de la salud.
Te invitamos a unirte a nuestra comunidad y descubrir cómo juntos podemos cuidar mejor de nuestra salud renal. 💚💛

Julio y moni Junica

¿Qué hace Junica IRC?

En Junica IRC nos dedicamos a educar, inspirar y visibilizar la enfermedad renal crónica a través de contenido digital accesible y fácil de entender. Nuestro objetivo es acompañar a pacientes, cuidadores y profesionales de la salud, brindándoles información confiable, recursos prácticos y apoyo emocional. Junica IRC es un espacio inclusivo donde conectamos conocimientos profesionales con experiencias reales para mejorar la calidad de vida de las personas que enfrentan esta enfermedad. 

Ofrecemos:​

Chef Renal

Recetas para pacientes renales

Con nuestro Chef Renal, Julio, compartimos recetas saludables, fáciles y adaptadas a diversas condiciones crónicas como diabetes e hipertensión.

#Conoce

Información médica simplificada

Explicamos conceptos complejos sobre la enfermedad renal de manera clara para que todos puedan comprenderlos.

#Nosotros

Testimonios y experiencias:

Narramos historias reales que muestran cómo es vivir con enfermedad renal, desde la diálisis hasta el trasplante.

#Edúcate

Conciencia sobre donación de órganos:

Fomentamos la importancia de la donación de órganos y desmentimos mitos relacionados.

Clases y talleres

Charlas y talleres de cocina renal

Creamos espacios educativos y colaborativos, tanto en línea como presenciales, para compartir conocimientos y experiencias.

Nuestro Equipo

Expertos en Riñón

Conformamos un grupo diverso de profesionales de la salud, incluyendo nefrólogos, nutriólogos renales, psicólogos y miembros de la comunidad renal. Trabajamos juntos para brindar un enfoque integral y personalizado a cada paciente.

Cocina saludable

Contacto

 +52 1 33 2604 0922

contactojunica@gmail.com

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